Piatti e cucina tradizionale sappadina

Se sei un appassionato di cucina e vuoi assaggiare pietanze travolgenti, corpose e autentiche, vieni a trovarci all’Agriturismo Rifugio Monte Ferro a Sappada. Il nostro chef seleziona esclusivamente i migliori ingredienti, le vere eccellenze del nostro territorio, per poterti proporre piatti e cucina tradizionale di montagna dall’incredibile sapore.

Lasciati conquistare dalle specialità sappadine e dalle altre prelibatezze della tradizione locale: dai canederli alle paste con ragù di carne, dal filetto di cervo ai crauti, dai pastin alla polenta con costicine o braciola, dal classico speck ai tortelli, dai funghi al formaggio fuso.

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